生物帮Samara Polytech的化学家研究了从越橘，覆盆子，黑苦莓，葡萄，克拉斯诺达尔绿茶，人参，杂草和咖啡的植物材料中提取的提取物的潜在抗癌作用，并评估了它们对结肠癌细胞生长和生存力的影响。该研究是在国家分配给基础研究第0778-2020-0005号的框架内进行的，其结果发表在2020年12月29日的《大学学报》上。应用化学和生物技术(DOI：HTTPS：//。DOI组织/1021285 /2227-2925-2020-10-4-613-626)。
预防是控制该疾病的最具成本效益和长期策略。现在众所周知，以天然产物为基础的适当营养可以预防所有恶性肿瘤的近50%。
“多酚是植物成分中种类最多的。这类化合物已显示出强大的抗氧化性能。它们积极对抗自由基造成的细胞损伤，延缓衰老并防止氧化。此外，它们还可以保护身体来自炎症，心血管，神经退行性疾病和某些形式的癌症”，这项研究的作者之一，萨马拉工业技术与公共餐饮组织副教授Natalya Eremeeva解释说。“我们详细研究了越橘，覆盆子，黑苦莓，葡萄，克拉斯诺达尔绿茶，人参，杂草和咖啡的有益特性。
在进行MTT细胞毒性测试时，科学家发现人参提取物的细胞毒性最大，而咖啡提取物的细胞毒性最小。已经证明所有研究的提取物都能够减少促炎基因的表达。苦莓和杂草提取物对这些基因的表达具有最明显的抑制作用。
