生物帮想知道您是否可以在防晒霜上加些力气预防皮肤癌?一项新的研究表明，获取更多的维生素A可能会有帮助。
这项针对约125,000名美国人的研究发现，维生素A摄入量最高的人将其鳞状细胞皮肤癌的风险降低了约15%。他们消耗的大部分维生素A来自食物。
该研究的资深作者Eunyoung Cho说：“这些发现只是增加了健康饮食的理由，这些饮食可以使水果和蔬菜健康。植物来源的维生素A是安全的。”她是布朗大学皮肤病学和流行病学的副教授。
根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据，维生素A的健康食品包括甘薯，哈密瓜，胡萝卜，黑眼豆豌豆，红辣椒，西兰花，菠菜，乳制品，鱼和肉，尤其是肝脏。
维生素A是脂溶性维生素。这意味着它可以收集脂肪细胞。但是根据NIH的说法，如果大量服用(如补充剂)，则有可能达到不安全的水平。美国国立卫生研究院说，成年人每天摄入的预制维生素A不应超过10,000国际单位。
乔说，过多的预制维生素A(通常来自补充剂和一些动物性食品)会增加骨质疏松症和髋部骨折的风险。
鳞状细胞癌是皮肤癌的常见类型。研究人员说，在一生中，多达11%的美国人患有鳞状细胞皮肤癌。它往往发生在暴露于大量阳光的区域，例如面部和头部。
该研究包括来自75,000多名参加护士健康研究的女性和近50,000名参加健康专业人员跟进研究的男性的数据。参与者的平均年龄在50年代初。
