生物帮根据伊利诺伊州芝加哥大学研究人员领导的一项新研究，在废除短暂的库克县伊利诺伊州甜饮料税之后，甜味饮料的销售又回到了税收开始之前的水平。该研究发表在《JAMA网络公开》上。
该税包括糖加糖和人工加糖的减肥饮料，主要是为了减少县级预算赤字而设立的。这项税收仅持续了四个月-它于2017年8月2日生效，于2017年12月1日结束。
UIC杰出教授，公共卫生学院卫生政策与行政主任，该论文的主要作者丽莎·鲍威尔说：“我们知道，这项税收有效地降低了甜饮料的需求。”“废除库克县甜饮料税是一个错失的公共卫生机会。如果它一直存在，我们可能会看到甜饮料的消费量持续减少，这与肥胖症，2型糖尿病和心血管疾病有关，反过来，最近又发现与COVID-19引起严重疾病的风险增加有关。”
鲍威尔及其同事的先前研究表明，虽然这项税收已经生效，但它却使库克县的甜味饮料销售量减少了27%，考虑到跨境购物对消费者的影响，其净影响为21%。税收。
在新的研究中，鲍威尔(Powell)和UIC卫生研究与政策研究所的高级研究专家朱利安·莱德(Julien Leider)比较了征税前两年，征税后四个月在库克县售出的甜味饮料的价格和数量。相对于密苏里州圣路易斯市(该州没有类似税项)，该税项被取消后的八个月内。
鲍威尔和莱德采用与之前研究中所用的分析方法不同的方法，发现在征收税款的同时，库克县的甜味饮料价格上涨了1.13美分/液体盎司。取消税收后，价格下跌了1.19美分/盎司。他们还发现，在该税项下，库克县出售的甜味饮料量下降了约26%，在废除该税项后增加了约30%。最终，与废除税后相比，税前出售的甜味饮料量没有净变化。
鲍威尔说：“在取消税收后，库克县出售的甜味饮料量已恢复到税前水平。”
