最近天气渐凉，是时候为自己和家人准备一道温暖又美味的家常菜了！提到西葫芦，很多人可能会觉得它味道清淡，其实只要搭配得当，西葫芦也能成为餐桌上的明星菜肴哦！🌟

首先，准备好新鲜的西葫芦、蒜末、红椒丝以及适量的盐和生抽。将西葫芦洗净后切片，厚度可以根据个人喜好调整，但建议不要太厚，这样更容易入味。接着，热锅冷油，放入蒜末爆香，随后加入西葫芦片翻炒。记得火候不要太大，以免炒糊。🔥

当西葫芦变软时，撒上少许盐调味，并倒入少量生抽提鲜。最后，加入红椒丝点缀，不仅颜色更加诱人，还能增加一点脆爽口感。短短几分钟，一盘色香味俱佳的西葫芦就完成啦！🍅✨

这道菜简单易做，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快来试试吧，让家人也爱上这道健康美食！🍴💕