生物帮时机决定一切，尤其是在饮食方面。这是一组科学家最近在一项实验中发现的，该实验是对每天吃八小时高脂饮食的12周龄雄性小鼠进行的。一组接受限时喂养(tRF)，而另一组则在他们想要的任何时候进食(随意喂养)。
科学家报告说，tRF小鼠消耗的脂肪量与高脂饮食中的卡路里相同，但它们并未变肥胖。他们没有出现高胰岛素血症(胰岛素过多)，肝脂肪变性(脂肪肝)或炎症。他们还表现出更好的运动协调性。tRF小鼠还最大化了其消耗的营养。这与显示较高胰岛素水平且肥胖的ad lib小鼠相反。
该研究提出了通过定时进餐来对抗肥胖的另一种方法。研究表明，根据人体的自然节律摄入食物可以减轻体重，并预防肥胖相关疾病。科学家将其归因于这样的事实：即日起饮食的小鼠的禁食时间要短于tRF方案的小鼠。由于前者在需要时就吃东西，因此他们的身体的昼夜节律和进食节律被打断，肥胖和胰岛素水平更高。
另一方面，tRF喂养遵循人体的内部时钟。它不会破坏人体的细胞代谢系统。因此，它有助于小鼠保持健康。
这些发现支持了这次来自哈佛大学的另一项研究，该研究表明，无论饮食如何，进餐时间都会与人体的昼夜节律发生冲突，从而使血糖水平飙升18%。这意味着体内会释放出更多的储脂激素胰岛素。
