发酵的小麦胚芽提取物显示出强大的抗癌活性

德国研究人员对发酵的小麦胚芽提取物(FGWE)的两种抗癌机制进行了深入研究。他们确定了提取物中的2,6-二甲氧基-1,4-苯醌(DMBQ)化合物如何抑制癌细胞的代谢，同时还阻止了肿瘤的扩散。

研究人员得到维尔茨堡大学医院的支持。他们的发现发表在《BMC补充和替代医学》杂志上。

获得发酵的小麦胚芽提取物和单独的DMBQ提取物进行测试。它们被应用于九种人类癌细胞培养物中。评价处理过的培养物与癌细胞的代谢和增殖有关的各种作用。

FGWE的最大半数抑制浓度(IC50)值为10毫克每毫升(mg / mL)。DMBQ的当量为24微摩尔/升(mcmol / L)。

两种浓度都对癌细胞造成了明显的损害。提取物和化合物形成细胞内活性氧，导致细胞内的破坏性氧化。

此外，发酵的小麦胚芽提取物表现出细胞毒性，抑制细胞生长和延缓生长的作用。相比之下，DMBQ仅具有细胞毒性。

FGWE通过破坏癌细胞对葡萄糖的使用来减缓癌细胞的生长并停止其生长，从而使细胞严重饥饿。延缓生长的作用引起自噬，癌细胞吞噬自身以获取足够的能量来维持功能。

研究人员得出结论，FWGE和DMBQ化合物均可破坏癌细胞，但只有发酵的小麦胚芽提取物才能通过破坏靶标的代谢来防止肿瘤细胞的生长。