干黄花菜是厨房里的常备食材，它不仅耐储存，还能为菜肴增添独特的风味。今天就来分享一道简单又美味的家常做法，让你轻松掌握这道菜的精髓。

首先，准备好干黄花菜、猪肉片和一些葱姜蒜作为辅料。将干黄花菜提前用温水泡发，直至完全舒展，然后清洗干净备用。接着，热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入肉片翻炒至变色。此时，倒入泡好的黄花菜，加入适量的盐、酱油调味，再撒上一点胡椒粉提鲜。最后，加入少量清水焖煮几分钟，让黄花菜充分吸收汤汁的味道。出锅前淋上几滴香油，香气四溢，让人垂涎欲滴。

这道菜色泽金黄诱人，口感软嫩滑爽，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味。快试试吧！😋🍴✨